Ristoranti e Alta Gastronomia

I partner di BARNES Fine Wines

Immergiti in un ecosistema di servizi di alta gamma pensato per soddisfare gli standard più elevati. Grazie alle sue iconiche maison—Barnes Boissière, Barnes New York e Un momento Barnes a Mougins—Barnes offre un’esperienza unica e su misura.

La nostra rete si estende anche a partner d’eccezione, come Chez Laurent a Parigi, per arricchire ulteriormente il tuo accesso all’arte di vivere secondo Barnes.

In qualità di membro di questo universo prestigioso, Barnes Fine Wines ti apre le porte a tutti i servizi esclusivi di Barnes International, garantendoti un accompagnamento personalizzato in ogni aspetto dell’eccellenza di lusso.

Ristorante Lounge Maison Barnes New York

Picture Ristorante Lounge Maison Barnes New York

Entra in un ambiente opulento della Belle Époque, ispirato alla Parigi dei primi del Novecento, animato da affreschi tropicali dipinti a mano su sfondo argento scintillante.

Questa è la Maison Barnes Bar & Lounge: un’esperienza che ti trasporta nell’età d’oro parigina. A pochi passi, la sala da pranzo, con pareti decorate a graticcio e panche dai toni delicati, richiama una residenza privata raffinata, perfetta per una serata dedicata alla cucina e ai vini francesi.

Il tocco degli artigiani francesi è evidente ovunque: nelle curve sensuali degli archi in ferro battuto verde rame, nei mobili in noce e nei soffitti dipinti con ricchezza, ispirati al Grand Palais di Parigi.

Con sala da pranzo, bar, lounge, salotti privati, cucina, vini e cocktail, Maison Barnes è una vetrina dell’artigianato francese d’eccellenza e una celebrazione dell’art de vivre.

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Chez Laurent Parigi

Picture Chez Laurent Parigi

È tornato, impaziente di risalire in scena, ansioso di rivedervi. Più che un luogo, è un orgoglio parigino. Sicuramente tra i dieci più belli della città.

Cordélia de Castellane, direttrice artistica di Paris Society, ce lo restituisce al presente: soffitti alti, pareti pastello, poltrone in vimini dalle curve armoniose e moquette vivaci. La magia prende vita.

Ogni piatto porta una firma, uno stile: l’incontro perfetto tra lo chef stellato Mathieu Pacaud e una tavola d’eccezione.

Mathieu Pacaud illumina i classici e raffina la tradizione: Crudités con aïoli soufflé, Salmone affumicato in aspic al pepe rosa, Brioche mousseline con caviale dorato, Merluzzo confit con salsa vierge, Cosciotto d’agnello da latte con midollo e maggiorana… E ancora, tre classici della casa in versione nouvelle vague: Insalata di astice blu, Scampi al basilico, Granciporro in gelatina di finocchio. Senza dimenticare i celebri carrelli dei dessert.

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Maison Boissière Paris

Picture Maison Boissière Paris

Maison Boissière BARNES RESIDENCES nasce dalla visione di Heidi Barnes e Thibault de Saint Vincent, fondendo eleganza francese e arte di vivere. Con oltre 30 anni di esperienza nell’immobiliare di lusso, BARNES ha creato una residenza prestigiosa che riflette il calore e la raffinatezza dello stile di vita parigino. Maison Boissière rappresenta un’estensione di questa visione: un luogo dove la tradizione incontra il lusso contemporaneo, offrendo un rifugio d’eccezione per chi desidera vivere Parigi nella sua massima espressione.

Nel cuore di Parigi
Situata nel cuore del 16° arrondissement, a pochi passi dal Trocadéro, dalla Torre Eiffel e dai monumenti più iconici della città, Maison Boissière propone sedici appartamenti da 45 a 125 m², di cui quattro con terrazze e/o balconi. Con un audace stile Art Déco, ogni spazio è pensato come un rifugio unico, intimo e accogliente—ideale per soggiorni brevi, medi o lunghi.

Un’esperienza di soggiorno unica
Maison Boissière ridefinisce l’ospitalità di lusso grazie a servizi di concierge esclusivi e comfort pensati per celebrare l’art de vivre francese. Ogni soggiorno è un’immersione completa nella cultura, nella storia e nella gastronomia di Parigi. Un’esperienza memorabile che incarna lo spirito di BARNES e il fascino eterno della capitale francese.

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Un Moment BARNES, Mougins, Francia

Picture Un Moment BARNES, Mougins, Francia

Il Concetto
Un Moment BARNES apre le porte a un nuovo concept store: uno spazio dedicato alla celebrazione dell’arte di vivere.
Un nuovo luogo di incontro che riunisce un’agenzia immobiliare BARNES, un ristorante, una cantina Barnes Fine Wines, una galleria d’arte, salotti privati e altro ancora.

Il Ristorante
Aperto dal martedì al mercoledì dalle 9:00 alle 18:00 e dal giovedì al sabato dalle 9:00 all’1:00.
Proponiamo una cucina mediterranea fatta in casa, all’insegna della convivialità e della condivisione.

In Terrazza
Cosa c’è di meglio che godersi un momento sotto la pergola, accompagnati dal canto delle cicale. Per chi cerca una sfida, vi aspettano un campo da pétanque e corsi di yoga.

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Maison Barnes New York

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