Plongez dans un écosystème de services haut de gamme conçu pour répondre aux exigences les plus élevées. Grâce à ses emblématiques maison Barnes Boissière, maison Barnes New York, Un moment Barnes à Mougins, Barnes vous offre une expérience unique et sur-mesure.
Notre réseau s’étend également à des partenaires d’exception, comme Chez Laurent à Paris, pour enrichir encore davantage votre accès à l’art de vivre Barnes.
En tant que membre de cet univers prestigieux, Barnes Fine Wines vous ouvre les portes de l’ensemble des services exclusifs de Barnes International, vous permettant ainsi de profiter d’un accompagnement personnalisé dans tous les aspects des services haut de gamme luxe de l’excellence.
Entrez dans un cadre opulent de la Belle Époque, inspiré du Paris du début des années 1900, qui prend vie grâce à des peintures murales uniques, réalisées à la main, représentant une flore tropicale sur un fond argenté scintillant.
C'est la Maison Barnes Bar & Lounge et une expérience qui vous transporte dans l'âge d'or parisien. Quelques pas plus loin, la salle à manger du restaurant, dont les murs bordés de treillis de jardin et les banquettes aux tons délicats évoquent une maison privée opulente, vous invite à vous installer confortablement pour une soirée consacrée à la cuisine et aux vins français. L'empreinte des artisans français qualifiés est évidente partout, que ce soit dans les courbes sensuelles des arches en fer forgé vert de gris ou dans les armoires en noyer et les plafonds richement peints inspirés du Grand Palais de la capitale française.
Avec sa salle à manger, son bar et son salon, ses salons privés, sa cuisine, ses vins et ses cocktails, Maison Barnes est une vitrine de l'artisanat français raffiné et une célébration de l'art de vivre.
Il est là, piaffant de retrouver la scène, pressé de vous revoir, plus qu’un décor, un orgueil parisien. Sûrement parmi les dix plus beaux de la ville.
Cordélia de Castellane, directrice artistique de Paris Society, nous le rend à l’indicatif présent : hauteur sous plafond, murs aux couleurs pastel, fauteuils en osiers aux courbes harmonieuses et moquettes flamboyantes, la magie opère.
À chaque plat, une touche, un style, la rencontre parfaite entre le grand chef Mathieu Pacaud et la belle table.
Mathieu Pacaud éclaircit les classiques, raffine la tradition : Crudités à l’aïoli soufflé, Saumon fumé en aspic de baies roses, Brioche mousseline au caviar Golden, Cabillaud confit sauce vierge, Gigot d’agneau de lait à la moelle et marjolaine, on en passe qu’on est sûrement pas prêt d’oublier dont le trio de classiques maisons revus nouvelle vague, incontournable Salade de homard bleu, Langoureuses langoustines à la feuille de basilic, Affriolante araignée de mer rafraîchie à la gelée de fenouil. Sans oublier les incontournables chariots dévoilés au dessert.
La Maison Boissière BARNES RESIDENCES a été fondée avec la vision de Heidi Barnes et Thibault de Saint Vincent, alliant l’élégance française et l’art de vivre. Avec plus de 30 ans d’expertise dans l’immobilier de luxe, BARNES a créé une résidence prestigieuse qui incarne la chaleur et le raffinement de la vie parisienne. La Maison Boissière se dresse comme une extension de cette vision – un lieu où la tradition rencontre le luxe moderne, offrant un refuge exceptionnel pour des invités exigeants souhaitant découvrir Paris dans toute sa splendeur.
Située au cœur de Paris
Située au cœur du 16e arrondissement, à quelques pas du Trocadéro, de la Tour Eiffel, des sites emblématiques parisiens et des monuments les plus célèbres de la ville, la résidence hôtelière Maison Boissière propose seize appartements allant de 45 à 125 m², dont quatre unités exceptionnelles avec terrasses et/ou balcons. Stylisés avec une audace Art Déco, ces appartements ont été conçus comme des espaces paisibles, chaleureux et uniques – parfaits pour un séjour court, moyen ou long.
L'expérience d'un séjour unique
La Maison Boissière redéfinit l’hospitalité de luxe avec des services de conciergerie exclusifs et des prestations soigneusement pensées pour célébrer l’art de vivre à la française. Chaque séjour ici n’est pas seulement une visite à Paris; c’est une immersion complète dans la culture, l’histoire et la gastronomie françaises – une expérience inoubliable qui incarne l’esprit de BARNES et l’attrait de Paris.
Le concept
Come Prima incarne cette élégance décontractée si chère à BARNES. Pensée comme une parenthèse gourmande, cette nouvelle adresse est portée par Nicolas Decherchi, figure incontournable de la scène gastronomique de Mougins, qui signe ici un retour attendu. Aux côtés de sa compagne Ornella Bettati, il célèbre une cuisine italienne authentique, raffinée et résolument contemporaine.
Le restaurant
Ouvert du mardi au mercredi de 9h à 18h et du jeudi au samedi de 9h00 à 1h00.
Nous proposons une cuisine méditerranéenne maison, placée sous le signe de la convivialité et du partage.
En terrasse
Quoi de mieux que de profiter d'un moment en terrasse sous la pergola où les cigales rythmeront vos repas et vos après-midis. Pour les sportifs en quête de challenge le terrain de pétanque et les cours de yoga vous attendent.
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